Posee muchas propiedades excelentes para la salud. Refuerza el sistema inmunológico, aportándole valores nutricionales al cuerpo. Tiene minerales como el magnesio, silicio, fósforo y es rico en vitamina A, C, E y del complejo B.
Esta receta no sólo combate el resfriado, sino que también está indicada para la tos, el asma, la sinusitis, las congestiones nasales en general y la gripe. Es muy recomendable consumirlo para desintoxicar el cuerpo.
Además bebiendo esta infusión una semana antes de la llegada del invierno, ayuda a prevenir las enfermedades respiratorias.
Receta:
-1 cebolla blanca mediana.
-500 ml de agua.
-1 limón.
-2 cucharadas de miel pura.
Se aconseja en lo posible que los alimentos sean orgánicos, para no consumir sustancias químicas y pesticidas. Es necesario si se quiere desintoxicar el cuerpo.
Preparación:
-Pelar y cortar la cebolla en trozos de 2 cm más o menos.
-Poner el agua a fuego fuerte hasta que hierva.
-Agregar la cebolla y dejar hervir a fuego lento por 15 minutos.
-Colar el líquido y agregar la miel.
-Mezclar muy bien para integrar todo.
-Poner la preparación en recipiente de vidrio en el refrigerador.
Tratamiento:
-Esta receta rinde 2 tazas.
-Se debe beber en frío o caliente durante el día.
-Beber 1 taza después de almuerzo y 1 taza después de cena.
-Antes de beber, exprimir medio limón y agregar al preparado.
-El limón debe exprimirse al momento de beber.
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