5 Recetas saludables con jengibre para bajar de peso

El jengibre es una de las especias más populares del mundo, no sólo por su versatilidad en la cocina, sino también porque contiene sustancias medicinales que aportan grandes beneficios al cuerpo.


Una de las razones por las que el jengibre saltó a la fama en los últimos años se debe a que es un alimento termogénico, es decir, que aumenta la temperatura corporal y acelera el metabolismo, lo que ayuda al cuerpo a quemar más calorías.
Además, el jengibre reduce la ansiedad por la comida, estimula la limpieza del cuerpo y lucha contra la retención de líquidos, que normalmente nos impide que bajemos de peso.
Para aquellos que todavía no saben cómo disfrutar de los beneficios del jengibre, vamos a compartir cinco formas interesantes de tomar este maravilloso ingrediente.
  1. Pomelo y jengibre
El pomelo es una fruta muy recomendable para las personas que tienen sobrepeso y obesidad. Tiene muy pocas calorías y contiene nutrientes esenciales que nos ayudaran en la pérdida de peso. Los efectos del pomelo en combinación con la raíz de jengibre, mejora los resultados a la hora de perder peso. Podemos decir que acelera los resultados.
Echa un vistazo a esta receta:
Ingredientes
  • 2 pomelos
  • 5 cucharadas de jengibre rallado
  • 1 litro de agua
  • Miel (opcional)




Preparación:
- Llevamos el agua a ebullición a fuego medio, agregamos el jengibre, apagamos el fuego y dejamos enfriar durante diez minutos.
- Colamos el líquido, lo mezclamos con el zumo del pomelo y endulzamos con un poco de miel.
Bebe una taza en ayunas y otra taza antes de comer.
  1. Canela y jengibre
La combinación de canela y jengibre aumenta el metabolismo en un 20% y mejora la capacidad del cuerpo para eliminar la grasa.  La canela mejora la circulación sanguínea, desintoxica el cuerpo y controla los niveles de azúcar sangre.
Ingredientes
1 litro de agua
4 cucharadas de jengibre rallado
4 ramas de canela
Preparación:
- Llevamos el agua a ebullición a fuego medio, agregamos el jengibre y la canela en rama, apagamos el fuego y dejamos enfriar durante quince minutos.
- Colamos el líquido.
Bebe un vaso de esta infusión tres veces al día.
  1. Jengibre y limón
El jengibre junto al limón es una bebida desintoxicante que estimula la limpieza en general del cuerpo, mejorando todas sus funciones. Gracias a sus propiedades, fortalece el sistema inmunológico, mejora la circulación y favorece la pérdida de peso.
Ingredientes
1 litro de agua
4 cucharadas de jengibre rallado
2 limones
Preparación:
- Hervir un litro de agua, añadir el jengibre rallado y dejar reposar durante diez minutos.
- Colar y añadir el zumo de dos limones.
Tomar tres veces al día.
  1. Limonada y jengibre
Aunque esta receta también combina los beneficios del limón y del jengibre, es bastante diferente de la anterior. En este caso, los efectos de la pérdida de peso se ven reforzados por los nutrientes del pepino y por las hojas de menta.
Ingredientes
1 cucharada de jengibre rallado
8 rodajas de pepino
2 limones
10 hojas de menta
1 litro de agua
Preparación:
- Lavamos y secamos bien todos los ingredientes.
- Cortamos los limones en rodajas.
- Ponemos todo en un frasco de vidrio grande y añadimos un litro de agua.
- Dejamos reposar toda la noche para iniciar su consumo por la mañana, en ayunas.
  1. zanahoria y jengibre
El jengibre y las zanahorias nos ayudarán a desinflamar el estómago y a perder el exceso de peso. La zanahoria es rica en vitaminas A y C, previene el envejecimiento y fortalece el cuerpo en general.
Ingredientes
4 zanahorias
½ cucharadita de jengibre rallado
1 naranja
Preparación:
- Colocamos las zanahorias y el jengibre en una licuadora, batimos bien hasta mezclar los dos ingredientes.
- Extraemos el zumo de naranja y lo añadimos a la mezcla anterior, batiendo bien hasta que todo esté bien incorporado.
Tomar este zumo dos veces al día.

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