Ingredientes:
-4 yogures naturales desnatados sin azúcar
-4 huevos
-2 cucharadas de edulcorante líquido
-2 rebanadas de pan de molde integral sin corteza
-1 cucharadita de canela
Pasos:
- Batir todos los ingredientes durante 1 minuto y medio, velocidad 3-4.
- Se vierte la masa en un molde de Pyrex o cristal refractario. Espolvorear canela por encima.
- Cocer en el microondas a potencia máxima, entre 10 y 14 minutos. El tiempo dependerá de la potencia del microondas.
- Dejar enfriar en la nevera, y servir fría.