Esta deliciosa tarta es apta para quienes estén haciendo dieta hipocalórica; también para diabéticos y aquellos que deben cuidar su nivel de colesterol.
Ingredientes
3 manzanas
3 claras
25 gotas de edulcorante
1 cucharadita de polvo de hornear
2 vasos de leche descremada
1 chorrito de agua con gas
Rocío vegetal, a gusto
Elaboración
- Disponer en una bandeja para horno, lubricada con rocío vegetal, las manzanas cortadas en gajos finos.
- Aparte, batir las claras a nieve con el edulcorante, el polvo de hornear, la leche y la soda.
- Verter la preparación sobre las manzanas.
- Llevar al horno hasta cocinar el huevo.